从“选择预定”见“文化自信”——以开封民宿为例

发布者:教务处发布时间:2026-03-06浏览次数:10

单位:通识教育学院

课程名称:大学英语(二)

课程性质:公共课

主讲教师:李晓飞

职 称:助教

一、案例综述

(一)课程简介

大学英语(二)高职院校非英语专业专科学生的一门通识教育必修课程,旨在衔接第一册内容,系统传授英语语言基础知识,提升学生综合语言运用能力。本课程在指导学生深入学习课文的基础上,向学生传授系统的综合基础语言知识,包括语音、语法、词汇与篇章结构、语言功能等,训练其基本语言技能,培养其初步运用英语进行交际和获取外界信息的能力。通过本课程的学习,使学生掌握大学英语的基础知识,为以后专升本和英语等级考试奠定坚实的语言功底。本学期课程学习可以使学生增加800-1200左右词汇,听懂日常英语短对话,并且能比较顺畅地用英语进行日常生活交流。

(二)结合章节

Unit 2 Places to Stay

(三)学情分析

1.知识基础薄弱且应用能力不足​

学生具备一定的英语基础,但掌握程度参差不齐,部分内容(如时态区分)未完全消化,影响后续学习。

虽能记忆单词和规则,但实际运用(如汉译英)中难以组织成正确句子,知识迁移能力较弱。

2.自主学习能力与策略欠缺​

缺乏主动规划学习的习惯,课后复习和预习不足,词汇积累效率低。

未掌握阅读和听力的技巧(如略读、听前预测),方法机械导致学习效果不佳。

3.学习动力不足且存在畏难情绪​

对英语学习兴趣低,多视为应付学分,缺乏长期目标引导。

因基础薄弱易产生畏难心理,遇到困难时习惯回避,进一步阻碍能力提升。

(四)教学目标

1.知识目标

学生能够学习、理解并掌握以下核心知识点:

词汇知识:掌握与民宿预订和特色相关的核心词汇与表达,如:guesthouse/inn, book/make a reservation, Single/Double Room, suite, Song Dynasty style, antique furniture, cultural activities, intangible cultural heritage等。

2.能力目标

学生能够通过听、说、写等任务,发展以下综合语言应用能力:

听力理解能力:能够听懂关于民宿介绍的简短对话或独白,并准确抓取关键细节信息(如风格、价格、位置、活动),完成信息填空任务。

口语交际能力:能够运用所学语言,在模拟情境中(如角色扮演)进行简单的房间预订对话,做到信息传递基本准确、交流基本流畅。

书面表达能力:能够以撰写英文推荐邮件的形式,向外国朋友清晰、有条理地介绍一家具有中国文化特色的民宿,并列举2-3点推荐理由。

3.价值目标

通过本课学习,旨在培养学生的以下素养与情感:

增强文化自信与认同:引导学生从“民宿选择”这一生活现象中,感受和理解当代中国青年对自身传统文化的喜爱与自豪,深化对“文化自信”内涵的认识。

培养跨文化沟通意识:激发学生作为“文化使者”的使命感,鼓励他们主动用英语向世界介绍中国文化的独特魅力,讲好中国故事。

(五)思政育人目标

1.价值引领目标:深化文化认同,筑牢文化自信之基

引导学生透过“民宿选择”这一社会文化现象,理解其背后折射出的国民文化心态变迁,即从追求现代性转向珍视传统美学价值。通过深度解析双龙巷客栈的宋代风格建筑、词牌命名雅趣及非遗体验活动,使学生切身感受中华优秀传统文化的独特魅力与当代活力,从而将“文化自信”从抽象概念内化为坚实的情感认同与价值追求。

2.能力素养目标:担当文化使者,提升跨文化传播之力

培养学生具备“向世界说明中国”的自觉意识与能力。通过模拟预订对话和撰写推荐邮件等任务,使学生在真实的语言运用中,学习如何用国际听得懂的语言和方式,有效阐释中国文化的内涵与价值。旨在塑造学生成为具备跨文化视野、能够主动、自信地向世界讲述中国故事的有效沟通者。

3.行为导向目标:践行文明理念,涵养家国情怀之本

引导学生认识到,个体的消费选择亦是价值观念的体现。支持特色民宿,是对文明、和谐生活方式的实际践行,是对传统文化传承与创新的具体支持。由此,将个人行为与国家倡导的社会主义核心价值观紧密相连,潜移默化地涵养其家国情怀,激发其成为中华文化的守护者、传承者与创新者。

(六)案例意义

本案例以开封双龙巷客栈(Shuanglong Alley Inn)为具体研究对象,通过分析其相较于标准酒店和国际青年旅舍的独特吸引力,生动地阐释了“文化自信”在当代消费选择中的体现。其意义主要体现在以下三个层面:

从消费选择到文化认同的升华:案例表明,游客选择入住具有中国传统文化特色的民宿,已超越了对住宿“性价比”(如价格、基础功能)的单一追求,转变为一种对沉浸式文化体验的主动寻求。当外国游客如案例中的Tom因为“对宋文化感兴趣”而选择主题套房时,这种选择本身就是对中国传统文化独特魅力和价值的认可,是“文化自信”在国际交往中的微观体现。

传统文化元素的现代化成功转化:双龙巷客栈的成功,展示了如何将厚重的传统文化(如宋代建筑风格、诗词典故用于房间命名“青玉案”、“如梦令”等)进行创造性转化和创新性发展,使其转化为可感知、可体验、可消费的旅游产品。这不仅为传统文化注入了新的生命力,也探索出了一条通过市场机制传承和传播文化的有效路径,增强了我们对于自身文化资源进行商业化、国际化运营的信心。

为“讲好中国故事”提供了实践范式:该案例是一个“小而美”的讲好中国故事的范例。民宿作为一个开放的国际交流空间,通过建筑、装饰、服务乃至与客人的互动(如角色扮演中的对话),将静态的历史文化以动态的、生活化的方式呈现给世界。这不仅推广了开封的地方文化特色,更从细微处塑造了现代、友好、文化底蕴深厚的中国形象。案例结尾的作业(写邮件向外国朋友推荐民宿),正是对这一意义的延伸与实践,鼓励学生成为传播中国文化、展现文化自信的主动参与者。

二、案例解析

(一)思路与理念

1.设计思路:小切口,大主题,深融合

小切口导入:避开宏大叙事,从学生可能有的旅行住宿经验出发,以“标准酒店、青年旅社还是特色民宿?”这一现实选择引发思考,使教学起点贴近学生生活,激发学习兴趣。

大主题贯穿:教学设计始终围绕“为何特色民宿更能体现文化自信?”这一核心问题展开。通过分析双龙巷客栈的宋代风格、非遗体验等特色,引导学生从消费现象洞察背后的文化认同与民族自豪感,实现从“认知”到“认同”的升华。

深层次融合:坚持“用英语讲中国故事”的理念,将语言学习的目标定位为传播中国文化的能力。案例中的听力材料、对话模板、写作任务均以介绍中国传统文化特色为载体,使思政教育成为语言教学的“活水”,而非“贴标签”。

2.教育理念:任务驱动,知行合一

案例采用任务型语言教学法(TBLT)与内容与语言融合学习(CLIL)理念。所有教学活动均为有明确目标的“任务”,如完成听力信息表、模拟预订房间、撰写推荐邮件等,让学生在“做中学”,在完成任务的过程中主动建构知识和运用语言。

知行合一的设计路径清晰:学生首先感知民宿现象,继而探究其文化内涵,然后模拟跨文化交际场景,最终创造性地输出成果(推荐邮件),形成一个从输入到内化再到输出的完整学习闭环,有效促进知识向能力和素养的转化。

(二)设计与实施

1.整体设计

案例以双龙巷客栈为统一情境,设计了环环相扣、层层递进的四个教学模块:

模块一:主题讨论(Discussion)—激活思维,切入主题。

模块二:听力填空(Listening)—输入信息,聚焦内容。

模块三:角色扮演(Role-play)—模拟交际,内化语言。

模块四:邮件写作(Writing)—综合输出,拓展应用。

2.实施过程

导入阶段:通过讨论题启发学生思考不同住宿选择背后的文化偏好,自然引出“文化自信”的概念。

探究阶段:学生通过听力活动,深度了解双龙巷客栈在建筑风格、文化活动等方面对宋代文化的传承与创新,为思政讨论提供扎实的素材支撑。

实践阶段:在角色扮演中,学生运用所学语言点完成“预订”任务,并自然表达对宋代文化的兴趣,初步体验文化传播者的角色。

升华与评价阶段:通过小组协作撰写推荐邮件,学生需要筛选信息、组织逻辑、用英语清晰表达,这是对语言能力、文化理解力和传播意识的综合考评,也是本课思政成效的集中体现。

三、案例反思

(一)效果与评价

以真实的民宿案例和贴近生活的任务(预定,推荐)驱动学习,以及AI技术的应用,激发了学生学习兴趣,提高了学生们的课堂参与度,使得课堂气氛比较活跃。

学生不仅在语言技能上得到锻炼,更在情感和价值层面加深了对“文化自信”的理解,实现了知识传授、能力培养与价值引领的有机统一。

学生完成的角色扮演对话,能够较好地运用本节课语言点和文化知识点,展现了将所学转化为所用的能力。

(二)教学反思

本案例的教学内容对高职学生而言整体适中。但可进一步深化文化对比,引入其他国家的特色民宿案例,进行横向对比,让学生在比较中更深刻地感受到中华文化的独特性和优越性。在后期条件允许的情况下,可以组织学生实地探访当地特色民宿,增强学生的直观感受和真实体验。



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